Recipe : How to Make the Perfect Peach Iced Tea with Rooibos 🍑

Vous recherchez une boisson d'été rafraîchissante et savoureuse ?

Le thé rooibos glacé à la pêche combine la douceur naturelle des pêches juteuses avec les notes riches et terreuses du rooibos.

Non seulement il est délicieux, mais il est également sans caféine, ce qui en fait une friandise parfaite pour le plaisir de tous.

Pourquoi choisir le Rooibos ?

Le thé rooibos regorge d'antioxydants, est naturellement sans caféine et possède un profil onctueux et terreux. Associé à des pêches, il se transforme en un plaisir sans culpabilité, aussi sain que savoureux.

Ingrédients dont vous aurez besoin pour 1 litre

• 4 cuillères à café de notre thé rooibos d'Afrique du Sud
• 2 pêches mûres
• ½ jus de citron vert
• 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de cassonade
• Glaçons
• Facultatif : eau supplémentaire

Comment préparer du thé rooibos glacé à la pêche

1. Préparez le thé Rooibos

Faites infuser 4 cuillères à café de rooibos dans 250 ml d'eau bouillante pendant 5 minutes. Laissez refroidir à température ambiante.

2. Préparez la carafe

Remplissez une carafe de glaçons (aux ¾). Ajoutez des pêches coupées en tranches, du jus de citron vert et l'édulcorant de votre choix.

3. Mélanger et réfrigérer

Versez le rooibos infusé sur les glaçons et les ingrédients dans la carafe. Pour une saveur encore plus intense, laissez infuser les pêches au réfrigérateur pendant 2 heures.

4. Servez et dégustez

Versez sur un verre de glace, décorez de tranches de pêches fraîches et savourez le goût de l'été !

Cette recette de thé glacé est idéale pour les réunions d'été, les après-midi de détente ou simplement pour savourer un avant-goût de la saison dans votre verre.

Accords parfaits

Rehaussez votre moment de thé glacé avec ces délicieuses associations :

• Panna cotta à la vanille : Un dessert crémeux qui complète la douceur du thé.
• Crêpes à la glace vanille : Rehaussez les notes fruitées avec une crêpe décadente garnie de pêche.

Regardez la vidéo de la recette

Envie de voir comment c'est fait ? Regardez notre vidéo Instagram pour un guide visuel étape par étape !

Cette recette de thé glacé est idéale pour les réunions d'été, les après-midi de détente ou simplement pour savourer un avant-goût de la saison dans votre verre.

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