Un thé rare et surprenant, issu d’un cultivar de feuilles pourpres développé au Kenya. Travaillé comme un thé vert, il révèle une infusion claire aux reflets violacés et un goût délicat à la croisée des mondes végétal, minéral et fruité.
Thé violet du Kenya
Une liqueur claire aux reflets violets, des notes végétales et minérales fraîches, et une finale délicatement fruitée.
Ce thé provient du comté de Kirinyaga, niché dans les contreforts du mont Kenya. La région bénéficie d'un microclimat idéal et d'un sol volcanique riche, offrant un environnement parfait pour le développement de cultivars rares.
Purple Rise est le résultat d'un savoir-faire local unique, alliant tradition artisanale et innovation agricole.
Infuser 1 cuillère à café dans de l'eau à 95 °C pendant 4 minutes.
Attendre 30 secondes après ébullition pour préserver les arômes délicats du thé.
• Rare et innovant : un thé unique en son genre, fabriqué à partir de feuilles naturellement violettes.
• Des saveurs inattendues : une tasse équilibrée, douce et originale.
• Une forte identité : cultivé en altitude, selon des pratiques agricoles artisanales et responsables.
