Un thé rare et surprenant, issu d’un cultivar de feuilles pourpres développé au Kenya. Travaillé comme un thé vert, il révèle une infusion claire aux reflets violacés et un goût délicat à la croisée des mondes végétal, minéral et fruité.
DESCRIPTION
Issu des pentes du comté de Kirinyaga, ce thé violet d’exception provient d’un cultivar rare de théier à feuilles pourpres développé au Kenya. Travaillé selon les méthodes du thé vert, il donne une infusion claire aux reflets violacés, étonnante et raffinée.
Sa tasse dévoile un équilibre subtil entre fraîcheur végétale, minéralité légère et une touche fruitée. Purple Rise est un thé audacieux et délicat, qui offre une expérience sensorielle unique, entre finesse, originalité et innovation.
INGRÉDIENTS
Thé violet du Kenya
NOTES DE DÉGUSTATION
Une liqueur limpide aux reflets violets, des notes végétales fraîches, minérales, avec une finale délicatement fruitée.
ORIGINES & TERROIR
Ce thé provient du comté de Kirinyaga, au cœur des contreforts du Mont Kenya. Cette région bénéficie d’un microclimat idéal et de sols volcaniques riches, offrant un environnement propice au développement de cultivars rares.
Purple Rise est le fruit d’un savoir-faire local unique, conjuguant tradition artisanale et innovation agricole.
CONSEILS DE PRÉPARATION
Infuser 1 cuillère à café dans une eau à 95°C pendant 4 minutes.
Patientez 30 secondes après ébullition pour préserver la finesse des arômes.
POURQUOI VOUS ALLEZ L’AIMER
