Thés verts africains
Nos thés verts africains s’inspirent de la richesse des cultures africaines et façonnés par une histoire complexe de migrations et d’échanges avec le monde extérieur, imprégnée de l’ hospitalité qui fait la renommée du continent.
Thé vert africain : le choix de la distinction
En Afrique, le thé vert représente environ 10 % de la production, ce qui en fait une denrée plus rare.
En Afrique de l’Est, dans la région des Grands Lacs (Kenya, Tanzanie, Ouganda, Rwanda, Burundi) où nous nous approvisionnons principalement en thés, les sols sont très riches en nutriments. Cela permet une production de grande qualité, d’une grande richesse aromatique et souvent dotée d’un caractère fruité unique.
La qualité du sol, la variété du théier (Camellia Sinensis Assamica pour les thés africains), l'altitude et le climat déterminent en grande partie la qualité finale de nos thés.
Conditions de croissance idéales
Les régions montagneuses et les plateaux de ces régions sont particulièrement adaptés à la production de thé.
La bonne luminosité et le climat tempéré avec des précipitations régulières permettent d'y produire du thé toute l'année.
Vient ensuite le savoir-faire du traitement des feuilles de thé ainsi que le choix des méthodes utilisées (par exemple : torréfaction du thé dans un wok ou dans un plat en terre cuite).
C'est ce qui fait la différence et distingue nos thés verts africains.
N°2. AMAZIGH FLOWER
Inspiré des femmes amazighes et de leurs rituels ancestraux uniques, ce thé vert est associé aux amandes et à la délicatesse des roses marocaines.
Consommation de thé vert en Afrique
En Afrique, la consommation de thé vert est principalement concentrée en Afrique du Nord dans les pays du Maghreb et en Afrique de l'Ouest dans les régions proches du Sahara comme la Mauritanie, le Sénégal et le Mali.
thé à la menthe
Le thé vert à la menthe y est devenu une institution, un rituel caractéristique de la culture de l’hospitalité qui rythme la vie locale. Cependant, le thé vert à la menthe n’est pas le seul trésor de l’Afrique du Nord. Cette région possède une variété impressionnante de plantes et d’ingrédients que vous retrouverez souvent dans les herboristes locaux.
LES ROSES MAROCAINES
La rose marocaine est l’une des fleurs emblématiques de la région, très appréciée des femmes en pâtisserie et pour les soins de bien-être. Ainsi, nous avons imaginé le thé N°2. Fleur Amazigh, composé d’un délicat thé vert du Kenya, de la délicatesse des amandes et du parfum envoûtant des roses marocaines.
N°2. AMAZIGH FLOWER
La rose marocaine est l’une des fleurs emblématiques de la région, très appréciée des femmes en pâtisserie et pour les soins de bien-être. Ainsi, nous avons imaginé le thé N°2.Amazigh Flower, composé d’un délicat thé vert du Kenya, de la délicatesse des amandes et du parfum envoûtant des roses marocaines.
Les bienfaits du thé vert ?
Le thé vert est un véritable allié pour votre santé, et chez Home of Thamani, nous en faisons une priorité.
Le thé vert est un thé non oxydé. Il est très riche en antioxydants, notamment en catéchines, qui sont un type de flavonoïde et présentent une multitude de bienfaits pour la santé.
Voici pourquoi vous devriez choisir notre thé vert :
• Renforce le système immunitaire : Les antioxydants, plus présents dans le thé vert, aident à protéger votre organisme des maladies et des agressions extérieures.
• Réduit le stress : les catéchines favorisent la relaxation et le bien-être.
• Améliore la concentration mentale : Ses composés stimulent l’activité cérébrale et tonifient doucement l’esprit, sans l’exciter, pour une concentration durable.
• Réduit le cholestérol : les catéchines aident à réduire les niveaux de « mauvais cholestérol » LDL, tout en augmentant les niveaux de « bon cholestérol » HDL.
• Favorise la perte de poids : Accélère le métabolisme et aide à brûler les graisses.
Les thés verts Home of Thamani sont garantis sans pesticides et issus de l'agriculture africaine durable et biologique pour certaines références.
En choisissant le thé vert Home of Thamani, vous optez pour une qualité supérieure, soigneusement sélectionnée, qui garantit une expérience sensorielle de qualité bénéfique pour votre santé